Detektierbare Messer für bestmögliche Sicherheit in der Lebensmittelproduktion.

Leichte Cutter und Messer zum Schneiden von Kartons, Folien, Schnüren, Bändern oder für die Verarbeitung. Detektierbare Messer sind entweder komplett aus Metall oder der Kunststoff des Messerkörpers ist zusätzlich aus detektierbarem Kunststoff hergestellt. Unser metalldetektierbares Sortiment umfasst Cuttermesser, Sicherheitsmesser und professionelle Messer.

Detektierbare Messer für bestmögliche Sicherheit in der Lebensmittelproduktion.

Leichte Cutter und Messer zum Schneiden von Kartons, Folien, Schnüren, Bändern oder für die Verarbeitung. Detektierbare Messer sind entweder komplett aus Metall oder der Kunststoff des Messerkörpers ist zusätzlich aus detektierbarem Kunststoff hergestellt. Unser metalldetektierbares Sortiment umfasst Cuttermesser, Sicherheitsmesser und professionelle Messer.

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Schere PAULA (detektierbar) Art.-Nr.: FT1006
100 % metalldetektierbare Griffe · Klingen aus Edelstahl · geeignet für Röntgen- und Metalldetektoren · Größe: 210 mm · Klingenlänge: 90 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA

13,20 €*
Sicherheitsmesser SECUNORM Art.-Nr.: DC854
EIN VIELSEITIGER HELFER – MIT GROSSEN QUALITÄTEN. MIT TRAPEZKLINGE Das Sicherheitsmesser SECUNORM 525 ist durch und durch geradlinig. Der ergonomische Aluminiumgriff liegt fest und angenehm in der Hand. Dank seiner robusten Bauart und der großen Schnitttiefe von bis zu 21 mm meistert das SECUNORM 525 problemlos eine Vielzahl von Schneidmaterialien, Beispiel 3-lagiger Karton. Auch lässt Sie der freie Blick auf die Klinge besonders präzise schneiden. Bei allem schützt Sie der bewährte automatische Klingenrückzug vor Schneidunfällen. Verpackungseinheit: 1 im Einzelkarton (10 Messer im Umkarton) Maße: (L x B x H)143 x 17 x 31 mm Gewicht: Produkt81 g Schnitttiefe: 21 mm Basismaterial: Aluminium Ersatzklinge. TRAPEZKLINGE NR. 99 Verpackungseinheit. 10 im Spender AUTOMATISCHER KLINGENRÜCKZUG – HOHE SICHERHEIT Der automatische Klingenrückzug des SECUNORM 525 gewährt Ihnen eine hohe Sicherheit vor Schnittverletzungen. Sobald Sie zum Schneiden angesetzt haben, nehmen Sie den Daumen vom Schieber. Dadurch kann sich die Klinge sofort nach Verlassen des Schneidmaterials in den Griff zurückziehen.

13,50 €*
Filetiermesser Art.-Nr.: FT348
Filetiermesser · detektierbarer Griff · 16 cm Downloads Datenblatt

28,20 €*
Stechmesser (detektierbar) Art.-Nr.: FT347
Stechmesser · detektierbarer Griff · Klingenlänge: 15cm Downloads Datenblatt

21,90 €*
Brötchen-Ritzmesser LINUS Art.-Nr.: DC339
Klinge 9 cm · rostfreier Edelstahl; Wellenschliff · Griff aus metalldetektierbarem Kunststoff

5,50 €*
Folienschneider DANIEL (detektierbar) Art.-Nr.: DC851  · VE: 50er Pack
Folienschneider mit langer Spitze · aus metalldetektierbarem blauem Kunststoff · lebensmittelkonform nach Reach Verordnung · Klinge in rostfreier Ausführung und verletzungssicher eingespritzt · Klinge ist lebensmittelgerecht

115,00 €*
Folienschneider SECUMAX POLYCUT (detektierbar) Art.-Nr.: DC850-A  · VE: 10er Päckchen
100 % metalldetektierbar · mit rostfreier Klinge · Einweg-Folienschneider aus metalldetektierbarem Kunststoff · Klinge verletzungssicher eingespritzt · dadurch erhöhte Sicherheit · Maße (L x B x H): 76.1 x 3 x 45.1 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA

30,50 €*
Gemüse-Messer MANUEL Art.-Nr.: DC340  · VE: 10er Pack
100 % metalldetektierbar · 9 cm

135,00 €*
Schälmesser RICK Art.-Nr.: DC330  · VE: 5er Päckchen
100 % metalldetektierbar · Grifffarbe: Blau

49,50 €*
Sicherheitsmesser ALEXA (detektierbar) Art.-Nr.: DC105
Metalldetektierbar · Korpus aus rostfreiem Stahl · Inlay aus metalldetektierbarem Kunststoff · Maße 100 x 7.8 x 25.5 mm · Schnitttiefe 8,5 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA

6,86 €*
Sicherheitsmesser ADAM (detektierbar) Art.-Nr.: DC104
100 % metalldetektierbar · geeignet für Röntgen- und Metalldetektoren · Einwegmesser, kein Verletzungsrisiko bei Klingenwechsel · beidseitig schiebbar · abgerundeter Griff für optimalen Halt · mit automatischem Klingeneinzug · hoher Abriebschutz · Schnitttiefe: 12 mm · Öse zum Befestigen · rostfreie Klinge · Gewicht: 23,5 g · Maße: 110 x 12,5 x 25 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA Normen: DIN EN 1230-1/2 bzw. DIN 10955, DIN EN 1186-14/15, DIN EN ISO 11855 und DIN EN ISO 17294-2,DIN EN 13130,DIN EN ISO 11885

5,50 €*
Sicherheitsmesser LARS (detektierbar) Art.-Nr.: DC102
detektierbar · Retract-System (automatischer Klingenrückzug) · rostfreie Klingen auswechselbar · für Links- und Rechtshänder umbaubar · robustes Aluminiumgehäuse · Maße: 143 x 17 x 31 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA

19,60 €*
Sicherheitsmesser MIZAR Art.-Nr.: DC125
Hochwertiges Zangengriffmesser · Statt eines Schiebers verfügt es über einen leichtgängigen Hebel, mit dem Sie die abgerundete Klinge auslösen · dank der großen Schnitttiefe für alle gängigen Schneidmaterialien besonders vielseitig und effizient einsetzbar · Für die verschiedensten Schnittarten · dank seines perfekten Handlings

12,60 €*
Sicherheitsmesser SECUBASE Art.-Nr.: DC107
Klingenrückzug und Arretierung – optionale Sicherheit Der automatische Klingenrückzug des SECUBASE 383 schützt Sie vor Schnittverletzungen. Voraussetzung: Nach dem Einstechen nehmen Sie den Daumen vom Schieber. Alternativ können Sie den Schieber und die Klinge auch arretieren. Wenn Sie die Arretierung lösen, zieht sich die Klinge wie gehabt zurück. Maße (L x B x H)170.5 x 25 x 34 mm Gewicht Produkt 78,5 g Schnitttiefe 73 mm Basismaterial: Glasfaserverstärkter Kunststoff Ersatzklinge STYROPORKLINGE NR. 79 Downloads Datenblatt

19,90 €*
Folienschneider SECUMAX 320 MDP (detektierbar) Art.-Nr.: DC106
Geeignet für Röntgen- und Metalldetektoren · höchste Sicherheit · sicherer Klingenwechsel (dank Magnet) · hoher Abriebschutz · ergonomisch für optimalen Halt · 4-fach nutzbare Klinge · Schnitttiefe: 4 mm · Klebebandritzer · für Links- und Rechtshänder · Öse zum Befestigen · rostfrei · verdeckt liegende Klinge · abgerundete Messernase · Material: metalldetektierbarer Kunststoff · Gewicht: 60 g · Maße: 158 x 13 x 56 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA

15,50 €*
Ersatzklinge (für DC105) Art.-Nr.: DC105K  · VE: 10er Päckchen
Ersatzklinge für DC105 · rostfrei · 39 x 18,4 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA 1 VE = 10 Stück in einer Packung · Umverpackung = 10 Packs

5,90 €*
Ersatzklinge (für DC106) Art.-Nr.: DC106K  · VE: 10er Päckchen
Ersatzklinge für DC106 · rostfrei · Menge per Umkarton: 10 Spender · Material-Stärke: ca. 0,4 mm · Maße: ca. 26 mm x 18,5 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA

11,80 €*
Ersatzklinge (für DC102, DC125) Art.-Nr.: DC102K  · VE: 100er Päckchen
Trapezklinge mit Breitschliff · rostfrei · Material-Stärke: ca. 0,63 mm · Maße ca.: 60 mm x 19 mm · VPE: 10 Klingen pro Spender/Päckchen · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA

91,00 €*
Kartenhalter LOTHAR (detektierbar) Art.-Nr.: DZ161  · VE: 10er Päckchen
Geeignet für Metall- und Röntgendetektoren · 2 Ösen für die Befestigung eines Schlüsselbandes oder Schlüsselaufrollers · passend für Chipkarten nach (ISO 7816) ID-1: 85,60 mm × 53,98 mm (z.B. EC-Karten, Krankenversicherungskarten, etc.) · verwendbar in Hoch- oder Querformat · Maße: 100 x 68 mm · lebensmittelkontaktfähig gemäß EU & FDA

24,00 €*

Detektierbare Cutter & Messer für ein sicheres Arbeiten mit Lebensmitteln. 


Leichte Cutter und Messer zum Schneiden von Kartons, Folien, Schnüren, Bändern oder für die Verarbeitung. Detektierbare Messer sind entweder komplett aus Metall oder der Kunststoff des Messerkörpers ist zusätzlich aus detektierbarem Kunststoff hergestellt. Unser metalldetektierbares Sortiment umfasst Cuttermesser, Sicherheitsmesser und professionelle Messer.

Detektierbare Artikel

Detektierbare Cutter oder Messer werden vor allem in der Lebensmittelindustrie, -produktion und -verarbeitung verwendet. Auch in Betrieben, in denen Lebensmittel weiterverarbeitet werden oder verpackt werden, kommen detektierbare Gegenstände zum Einsatz. In sensiblen Bereichen der Pharma- und Chemieindustrie werden detektierbare Artikel ebenfalls verwendet. Das Hauptziel besteht darin, qualitativ hochwertige, gesunde und sicherere Produkte für den Verbraucher herzustellen und so zu liefern. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen strenge Qualitätskontrollmethoden implementiert werden, um eine Lebensmittelkontamination zu verhindern.

Gemäß IFS (International Food Standards) müssen Hersteller alle notwendigen Schritte unternehmen, um die Verunreinigungen des Produktes durch Fremdkörper zu vermeiden. In Sachen Produktschutz sind detektierbare Artikel also nicht mehr wegzudenken. Verlorene Cutter oder Messer können unbemerkt in die Produktionskette gelangen. Detektierbare Artikel bieten einen eine einfache und sichere Lösung.

Was sind detektierbare Produkte?

Detektierbare Cutter und Messer sind ein Spezialthema in der Lebensmittelindustrie. In diesem Bereich ist 100% Hygiene gefordert.
Detektierbare Cutter und Messer sind Arbeitsmaterialien, die von eine Detektorenmaschine aufgespürt werden können. Das bedeutet, dass detektierbare Produkte zuverlässig gefunden werden können, falls sie in die Produktion geraten sollen. Die Detektoren arbeiten an verschiedenen Stellen in der Lebensmittel- und Pharmaherstellung und decken Fremdkörper und Verunreinigungen auf.

Metall- und Röntgendetektoren

Grundsätzlich gibt es zwei Möglichkeiten: Metalldetektoren und Röntgendetektoren.
Metalldetektoren (X-Ray) erkennen elektromagnetische Teile, wie bspw. eingearbeitetes Material in der Haube oder eine Aluminiumfolie in einem Pflaster. Ein Röntgendetektor erkennt spezielle Fäden, die z.B. ein einem Pflaster integriert sind. Beide Systeme arbeiten sehr zuverlässig.

Warum sind die Produkte blau?

Die meisten detektierbaren Produkte haben eine blaue Farbe. Die auffällige blaue Farbe erleichtert die visuelle Erkennbarkeit der Artikel. Da es natürlicher Weise keine blauen Lebensmittel gibt, bieten die blauen Produkte einen optimalen Kontrast und können leicht erkannt werden, wenn sie aus Versehen in die Produktion geraten. 

Wie funktionieren detektierbare Gegenstände?

Das in den detektierbaren Artikeln eingearbeitetes Metall wird von Metalldetektoren erkannt. So können Gegenstände wie Cutter oder Messer erkannt und entfernt werde, bevor diese die Lebensmittelproduktion weiter durchlaufen.