Arbeitsbekleidung für das Arbeiten mit Fleisch- & Wurstwaren.

Im Bereich Fleisch- und Wurstwaren ist das saubere und sichere Arbeiten mit den Lebensmitteln höchste Priorität. Unsere Kleidung dient dazu, Sie warm und trocken zu halten und sowohl den Arbeiter als auch die Lebensmittel vor gesundheitsgefährdenden Stoffen zu schützen. Die Logistikbekleidung bietet Schutz bei kälteren Temperaturen und unsicheren Arbeitsbedingungen.

Arbeitsbekleidung für das Arbeiten mit Fleisch- & Wurstwaren.

Im Bereich Fleisch- und Wurstwaren ist das saubere und sichere Arbeiten mit den Lebensmitteln höchste Priorität. Unsere Kleidung dient dazu, Sie warm und trocken zu halten und sowohl den Arbeiter als auch die Lebensmittel vor gesundheitsgefährdenden Stoffen zu schützen. Die Logistikbekleidung bietet Schutz bei kälteren Temperaturen und unsicheren Arbeitsbedingungen.

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Fortdress
Tiefkühl-Jacke POLAR Art.-Nr.: FTJ28-7XL
Größe: 7XL
Dick wattierte Jacke mit Futter versteppt · hoher Kragen, abnehmbare Kapuze mit Kunstfell gefüttert · Lasche zum Schließen des Kragens · Brusttasche mit Stiftefach links · Armtasche mit Stiftefach links · Mikrofonhalteschlaufe rechts · Seitentaschen mit Taschenbeutel aus Fleece · hochfester Spiralreißverschluss · Reflexpaspel um Ärmel und Rumpf und in den Teilungsnähten · in Kombination mit der Hose FTH28 Einsatz bis zu -49 °C · Ideal für: StaplerfahrerEigenschaftenNormen: EN 342:2017Farbe: nachtblau/grauIdeal für: Stapler-Fahrer Material:Oberstoff: 100 % Polyamid · Futter: 100 % Polyester · Isolierung: 100 % Polyester 330 g/m²Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen DownloadsKonformitätserklärung

89,90 €*
Fortdress
Tiefkühl-Bundjacke ALPINE Art.-Nr.: FTB25-M
Größe: M
Mittelschwer wattierte Bundjacke · Oberstoff mit erhöhter Reißfestigkeit durch Ripstop-Bindung · bequeme Passform · Stehkragen mit weichem Kunstfell gefüttert · durchgehender Frontreißverschluss mit Kinnschutz · aufgesetzte Brusttasche mit Stiftefach links · eingesetzte Seitentaschen · Armtasche mit Stiftefach links · elastische Keile unter dem Arm · Gummizug im Bund · Ärmelstrickbündchen · Gummizug im Rücken · Passe und Oberarme in leuchtgelb · rot-silberne Paspel in den Teilungsnähten · Ideal für: KommissioniererEigenschaftenNormen: EN 342:2017Farbe: nachtblau/leuchtgelbIdeal für: Kommissionierer Material:Oberstoff: 100 % Polyester · Futter: 100 % Polyester · Isolierung: 100 % Polyester 240 g/m²Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen DownloadsKonformitätserklärung

83,00 €*
Fortdress
Tiefkühl-Jacke ALPINE Art.-Nr.: FTJ25-7XL
Größe: 7XL
Mittelschwer wattierte Jacke mit erhöhter Reißfestigkeit durch Ripstop-Bindung · schlanke Passform · Stehkragen mit weichem Kunstfell gefüttert · durchgehender Frontreißverschluss mit Kinnschutz · aufgesetzte Brusttasche mit Stiftefach links · eingesetzte Seitentaschen · Armtasche mit Stiftefach links · elastische Keile unter dem Arm und im Saum · Ärmelstrickbündchen · Gummizug im Rücken · Passe und Oberarme in leuchtgelb · rot-silberne Paspel in den Teilungsnähten · Ideal für: KommissioniererEigenschaftenNormen: EN 342:2017Farbe: nachtblau/leuchtgelbIdeal für: Kommissionierer Material:Oberstoff: 100 % Polyester · Futter: 100 % Polyester · Isolierung: 100 % Polyester 300 g/m²Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen DownloadsKonformitätserklärung

84,00 €*
Fortdress
Frische-Jacke TAIGA Art.-Nr.: FBJ12-4XL
Größe: 4XL
Leicht wattierte Jacke mit mittlerer Wärmeisolierung · robustes, flexibles Ripstop-Gewebe · mit Futter versteppt · verlängerter Rücken · elastischer Keil unter dem Arm · hoher Fleecekragen mit Kinnschutz · hochfester Spiralreißverschluss, durchgehend bis zum Kinn · Brusttasche mit Reißverschluss und aufgesetzter Stiftetasche links · Seitentaschen mit Patte · Armtasche mit Stiftefach links · Passe in leuchtgelb · umlaufende Reflexpaspel um Ärmel und Rumpf, sowie Reflexpaspel in den TeilungsnähtenEigenschaftenNormen: EN 14058:2017Farbe: nachtblau/leuchtgelbMaterial:Oberstoff: 100 % Polyester · Innenfutter: 100 % Polyester · Wattierung: 100 % PolyesterSerie: CATAPULTWaschen & Pflegen

56,80 €*
Fortdress
Fleecejacke BOBBY Art.-Nr.: SF2B-XS
Größe: XS
Winddichte Fleecejacke mit abriebfesten Besätzen an Schulter und Unterarm · hoher Stehkragen mit Kinnschutz · Zahnreißverschluss vorne · Napoleontasche links und Seitentaschen mit Zahnreißverschluss · Stiftetasche auf linkem Arm · Reflexpaspel in den Teilungsnähten · elastischer Kordelzug im SaumFarbe: schwarzEigenschaftenFarbe: schwarz/grauIdeal für: Fuhrpark-Mitarbeiter Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen

45,50 €*
Fortdress
4-in-1 Softshelljacke HELIOS Art.-Nr.: FO921-8XL
Größe: 8XL
Wasser- und winddichtes Softshellmaterial · hoher Stehkragen mit durchgehendem Spiralreißverschluss und Kinnschutz · auszippbares Fleeceinnenfutter · abzippbare Ärmel · aufgesetzte Handy-und Stiftetasche auf der Brust rechts · Napoleontasche mit Reißverschluss links · Seitentaschen mit Reißverschluss · verstellbare Ärmelbündchen mit Klett-Lasche und zusätzlichen Strickbündchen · oberer Rumpf in leuchtgelb · umlaufende Reflexpaspel um Rumpf und Ärmel · Ideal für: FuhrparkEigenschaftenNormen: EN 17353:2020Farbe: nachtblau/leuchtgelbIdeal für: Fuhrpark-Mitarbeiter Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen DownloadsKonformitätserklärung

64,00 €*
Fortdress
9-in-1 Softshelljacke HYPERION Art.-Nr.: FO920-HV-XL
Größe: XL
Wasser- und winddichtes Softshellmaterial · hoher Stehkragen mit durchgehendem Spiralreißverschluss und Kinnschutz · auszippbares Fleeceinnenfutter · abzippbare Ärmel · aufgesetzte Handy-und Stiftetasche auf der Brust rechts · Napoleontasche mit Reißverschluss links · Seitentaschen mit Reißverschluss · verstellbare Ärmelbündchen mit Klett-Lasche und zusätzlichen Strickbündchen · oberer Rumpf in leuchtgelb · umlaufende Reflexstreifen um Rumpf und Ärmel · Optional auch mit Steppweste zum Einzippen (gegen Aufpreis) · Ideal für: Fuhrpark · Norm: ausstehendEigenschaftenNormen: ausstehendFarbe: leuchtgelb / nachtblauIdeal für: Fuhrpark-Mitarbeiter Material:Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen

74,00 €*
Fortdress
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4-in-1 Softshelljacke HELIOS Art.-Nr.: FO920-A-M
Größe: M
Wasser- und winddichtes Softshellmaterial · hoher Stehkragen mit durchgehendem Spiralreißverschluss und Kinnschutz · auszippbares Fleeceinnenfutter · abzippbare Ärmel · aufgesetzte Handy-und Stiftetasche auf der Brust rechts · Napoleontasche mit Reißverschluss links · Seitentaschen mit Reißverschluss · verstellbare Ärmelbündchen mit Klett-Lasche und zusätzlichen Strickbündchen · oberer Rumpf in leuchtgelb · umlaufende 3M-Reflexstreifen um Rumpf und Ärmel · Ideal für: FuhrparkEigenschaftenFarbe: marineblau/leuchtgelbIdeal für: Fuhrpark-Mitarbeiter Material:100 % PolyesterSerie: CATAPULTWaschen & Pflegen

22,75 €* 45,50 €* (50% gespart)
Fortdress
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4-in-1 Softshelljacke HELIOS Art.-Nr.: FO920-4XL
Größe: 4XL
Wasser- und winddichtes Softshellmaterial · hoher Stehkragen mit durchgehendem Spiralreißverschluss und Kinnschutz · auszippbares Fleeceinnenfutter · abzippbare Ärmel · aufgesetzte Handy-und Stiftetasche auf der Brust rechts · Napoleontasche mit Reißverschluss links · Seitentaschen mit Reißverschluss · verstellbare Ärmelbündchen mit Klett-Lasche und zusätzlichen Strickbündchen · oberer Rumpf in leuchtgelb · umlaufende 3M-Reflexstreifen um Rumpf und Ärmel · Ideal für: FuhrparkEigenschaftenFarbe: marineblau/leuchtgelbIdeal für: Fuhrpark-Mitarbeiter Material:100 % PolyesterSerie: CATAPULTWaschen & Pflegen

22,75 €* 45,50 €* (50% gespart)
Fortdress
Frische-Weste TAIGA Art.-Nr.: FWE12-XL
Größe: XL
Leicht wattierte Weste mit mittlerer Wärmeisolierung · robustes, flexibles Polyester Ripstop-Gewebe · mit Futter versteppt · verlängerter Rücken · elastische Seitenkeile im Saum · hoher Fleecekragen mit Kinnschutz · hochfester Spiralreißverschluss · Brusttasche mit Reißverschluss und aufgesetzter Stiftetasche links · Seitentaschen mit Patte · Passe in leuchtgelb · umlaufendes Reflexband um den Rumpf, sowie Reflexpaspel in den Teilungsnähten EigenschaftenNormen: EN 14058:2017Farbe: nachtblau/leuchtgelbIdeal für: Kommissionierer Material:Oberstoff: 100 % Polyester · Futter: 100 % Polyester · Isolierung: 100 % Polyester 120 g/m²Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen DownloadsKonformitätserklärung

42,90 €*
Fortdress
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Premium Steppjacke VELD Art.-Nr.: FS569-02-5XL
Farbe: marineblau | Größe: 5XL
Hoher Fleecekragen · verlängerter Rücken für Nierenschutz · innenliegende Brusttasche mit StiftfachEigenschaftenFarbe: marineMaterial:Oberstoff I.: 100% Polyester Oberstoff II.: 100% Polyester Füllung: 100% PolyesterSerie: CROWN

12,95 €* 25,90 €* (50% gespart)
Fortdress
Steppjacke PERFORMANCE Art.-Nr.: FS669-02-2XL
Größe: 2XL
Ergonomische Passform mit vorgeformten Ärmeln · hoher Fleecekragen mit Kinnschutz · verlängerter Rücken für Nierenschutz · Brusttasche mit Stiftefach · Wattierung ca. 150g/m² EigenschaftenFarbe: nachtblauSerie: CROWNWaschen & Pflegen

26,90 €*
Fortdress
Steppjacke PERFORMANCE HYGIENE Art.-Nr.: FS669-00-7XL
Größe: 7XL
Ergonomische Passform mit vorgeformten Ärmeln · hoher Fleecekragen mit Kinnschutz · verlängerter Rücken für Nierenschutz · innenliegende Brusttasche mit Stiftefach · Wattierung ca. 150g/m²EigenschaftenFarbe: weißSerie: CROWNWaschen & Pflegen

26,90 €*
Fortdress
Premium Steppjacke VELD Art.-Nr.: FS769-02-S
Größe: S
Hoher Fleecekragen · verlängerter Rücken für Nierenschutz · innenliegende Brusttasche mit StiftfachEigenschaftenFarbe: marineblauSerie: CATAPULTWaschen & Pflegen

26,90 €*
Fortdress
Premium Steppjacke VELD HYGIENE Art.-Nr.: FS469-00-L
Größe: L
Hoher Fleecekragen; verlängerter Rücken für Nierenschutz · innenliegende Brusttasche mit Stiftefach · Wattierung ca. 100-110 gr.EigenschaftenFarbe: weißMaterial:Oberstoff: 100 % Polyester, Futter: 100 % Polyester, Isolierung: 100 % PolyesterSerie: CATAPULT

25,90 €*
Fortdress
Premium Steppjacke VELD Art.-Nr.: FS469-02-XS
Größe: XS
Ideal für 0-10°C · Hoher Fleecekragen; verlängerter Rücken für Nierenschutz · außenliegende Brusttasche mit Stiftfach · Wattierung ca. 100-110 gr.EigenschaftenFarbe: marineblauMaterial:Oberstoff: 100 % Polyester, Futter: 100 % Polyester, Isolierung: 100 % PolyesterSerie: CATAPULT

25,90 €*
Fortdress
Tiefkühl-Hose POLAR Art.-Nr.: FTH28-2XL
Größe: 2XL
Dick wattierte Hose mit Futter versteppt · hoch geschnittener Rücken zum Warmhalten des Nierenbereichs · elastische, längenverstellbare Hosenträger · Gummizug im Bund · große Seitentaschen · Messer- und Stiftetaschen am Bein rechts · hochfester Spiralreißverschluss vorne · hochfester Spiralreißverschluss außen an den Beinen · umlaufende Reflexstreifen an den Beinen · in Kombination mit der Jacke FTJ28 Einsatz bis zu -49 °C · Ideal für: StaplerfahrerEigenschaftenNormen: EN 342:2017Farbe: nachtblauIdeal für: Stapler-Fahrer Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen DownloadsKonformitätserklärung

89,90 €*
Fortdress
Tiefkühl-Hose ALPINE Art.-Nr.: FTH25-L
Größe: L
Mittelschwer wattierte Hose · bequeme Passform · leichter Oberstoff mit hoher Reißfestigkeit durch Ripstop-Bindung · Front-Latz mit durchgehendem Reißverschluss · elastische, verstellbare Hosenträger · elastischer Einsatz im Schritt für verbesserte Bewegungsfreiheit · große eingesetzte Seitentaschen · Beinreißverschluss innen · rot-silberne Paspel in der Seitennaht · Ideal für: KommissioniererEigenschaftenNormen: EN 342:2017Farbe: nachtblauIdeal für: Kommissionierer Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen DownloadsKonformitätserklärung

84,00 €*
Fortdress
Frische-Latzhose TAIGA Art.-Nr.: FLH12-4XL
Größe: 4XL
Leicht wattierte Latzhose mit mittlerer Wärmeisolierung · robustes, flexibles Ripstop-Gewebe · mit Futter versteppt · elastischer Keil im Schritt · elastische, längenverstellbare Hosenträger · Rücken und Brustlatz · beidseitig zu öffnen mit Jeansknöpfen · Frontreißverschluss · Latztasche mit Stiftefach · Seitentaschen mit warmem Taschenfutter · Cargotasche mit Patte und Druckknöpfen rechts · hochfeste Beinreißverschlüsse außen · Beine: umlaufendes Reflexband · Verstärkungsmaterial auf den Knien mit KniepolstertascheEigenschaftenNormen: EN 14058:2017Farbe: nachtblauIdeal für: Kommissionierer Material:Oberstoff: 100 % Polyester · Futter: 100 % Polyester · Isolierung: 100 % Polyester 120 g/m²Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen DownloadsKonformitätserklärung

54,20 €*
Fortdress
Frische-Bundhose TAIGA Art.-Nr.: FBH12-M
Größe: M
Leicht wattierte Bundhose mit mittlerer Wärmeisolierung · robustes, flexibles Ripstop-Gewebe · mit Futter versteppt · elastischer Keil im Schritt · erhöhter Bund im Rücken · Bund seitlich elastisch und mit wärmender Fleecequalität innen ausgekleidet · Frontreißverschluss · Seitentaschen mit warmem Taschenfutter · Cargotasche mit Patte und Druckknöpfen rechts · Beine: umlaufendes Reflexband · Verstärkungsmaterial auf den Knien mit KniepolstertascheEigenschaftenFarbe: nachtblauIdeal für: Kommissionierer Material:Oberstoff: 100 % Polyester · Futter: 100 % Polyester · Isolierung: 100 % Polyester 120 g/m²Serie: CATAPULTWaschen & Pflegen

42,60 €*

Sicheres Arbeiten mit Fleisch- und Wurstwaren.


Im Bereich Fleisch- und Wurstwaren ist das saubere und sichere Arbeiten mit den Lebensmitteln höchste Priorität. Unsere Kleidung dient dazu, Sie warm und trocken zu halten und sowohl den Arbeiter als auch die Lebensmittel vor gesundheitsgefährdenden Stoffen zu schützen. Die Logistikbekleidung bietet Schutz bei kälteren Temperaturen und unsicheren Arbeitsbedingungen.

Arbeit mit Fleisch- und Wurstwaren
Fleisch- sowie Wurstwarenhersteller/innen sind in Produktionsräumen der Lebensmittelindustrie oder in Wurstküchen von Metzgereien tätig. Sie schaffen die notwendigen Zutaten aus Lager-und Kühlräumen herbei. Für die Produktion wird mit den jeweiligen scharfen Werkzeugen oder Maschinen geschnitten oder gehackt. 

Was trägt ein Fleischer während der Arbeit?
In einer Fleischerei wird immer Berufskleidung getragen. Der Fleischer trägt während der Arbeit mit Fleisch- oder Wurstwaren eine Arbeitshose und eine Fleischerjacke, sowie eine Gummilatzschürze. Die Bekleidung schützt vor Feuchtigkeit und Blutflecken. Bei der Arbeit mit Fleisch- und Wurstwaren sind auf Gummistiefel mit rutschfester Sohle wichtig. Diese müssen den Arbeitsschutzauflagen gerecht werden. 

Am Fleischerarbeitsplatz werden oftmals weiße Caps getragen. Im Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren trägt der Verkäufer/ die Verkäuferin Kasacks oder Kittelschürzen. Auch im Verkauf werden Sicherheitsschuhe verlangt, um keine Verletzungen durch herabfallende Messer zu erleiden. 

Meistens ist die Kleidung bei der Arbeit mit Fleisch- und Wurstwaren weiß gehalten. Sie sollte auf jeden Fall Industriewäsche geeignet sein.

DIN EN 17353 
Bekleidung, die gemäß DIN EN 17353 zertifiziert worden ist, sorgt dafür, dass der Träger eine erhöhte Sichtbarkeit hat. Die DIN EN 17353 ähnelt damit in diesem Aspekt der EN ISA 29471 (Warnschutz). Unterschied der Norm DIN EN 17353 und EN ISA 29471 ist, dass sie für den Einsatz in Situationen mit mittlerem Risiko gedacht ist. Die EN ISO 20471 gilt hingegen als hochsichtbare Ausstattung in Situationen mit hohem Risiko. 

Innerhalb dieser Schutznorm gibt es eine Unterscheidung von zwei Typen. 
Typ „A“ erhöht die Sichtbarkeit des Trägers ausschließlich bei Tageslicht. Typ „B“ hingegen ausschließlich bei Dunkelheit und Dämmerung. Typ „B“ ist zusätzlich in drei weitere Gruppen unterteilt. Typ B1, B2 und B3. Diese Gliederung unterscheidet, ob mit einem solchen Schutzprodukt die Bewegung oder die Silhouette sichtbar gemacht wird. Eine Kombination auf Typ „A“ und Typ „B“ ist ebenfalls möglich. Dies bezeichnet man dann als Typ „AB“. Hier entsteht eine Kombination, durch die die Sichtbarkeit des Trägers sowohl am Tag als auch bei Dunkelheit erhöht wird - jedoch in geringerem Maße als es bei der EN ISA 20471 der Fall ist. 

EN ISO 20345
Die Norm EN ISO 20345 legt sowohl Grundanforderungen als auch Zusatzanforderungen an Sicherheitsschuhe für den gewerblichen Gebrauch fest. Schuhe nach EN ISO 20345 sollen den Träger vor Stoßen, Einklemmen, herabfallenden oder herunterrollenden Gegenstände, vor dem Hineintreten in spitze oder scharfe Gegenstände, Hitze oder Kälte und gegen heiße Stoffe schützen.

Beispiele für die in der Norm EN ISO 20345 behandelten Aspekte sind die Behandlung mechanischer Risiken, der Rutschhemmung, thermischer Risiken und ergonomischer Merkmale. Ergänzende, auf einzelne Tätigkeiten bezogene Normen behandeln Risiken beispielsweise in Bezug auf elektrisch isolierende Schuhe, Schuhe zum Schutz gegen Chemikalien und weitere.

In EN ISO 20345 beschriebene Grundanforderungen sind unter anderem:

  • Höhe des Schuhoberteils
  • Fersenbereich bei Stiefeln
  • Mindestlänge, Druck- und Stoßeinwirkungswiderstand der Zehenkappe
  • Wasserdampfdurchlässigkeit und Wasserdampfzahl des Obermaterials
  • Laufsohlendicke und Abriebwiderstand der Laufsohle

Sicherheitsschuhe sind je nach erfüllten Anforderungen in verschiedene Schutzklassen eingeteilt.  Die der Schutzklasse SB zugehörigen Sicherheitsschuhe erfüllen die Mindestanforderungen nach EN ISO 20345. Sicherheitsschuhe mit weiteren Zusatzanforderungen sind je nach Eigenschaften in die Schutzklassen S1 bis S5 eingeteilt.

Sicherheitsklassen

  • Sicherheitsschuhe werden in zwei Klassen klassifiziert.
  • Klasse I (SB, S1, S2, S3): Schuhe aus Leder oder anderen Materialien, mit Ausnahme von Vollgummi- oder Gesamtpolymerschuhen.
  • Klasse II (SB, S4, S5): Vollgummischuhe (d. h. im Ganzen vulkanisierte Schuhe) oder Gesamtpolymerschuhe (d. h. im Ganzen geformte Schuhe).

Wenn Sie einen Arbeitsschuh haben, der nur die Grundanforderungen erfüllt, haben Sie einen SB-Sicherheitsschuh. Nur in dieser Sicherheitskategorie SB kann der Fersenbereich geöffnet sein. Wenn der Sicherheitsschuh weitere Zusatzanforderungen erfüllt, wird er in verschiedene Sicherheitsklassen eingestuft. S1, S2, S3, S4 & S5.

Was sind detektierbare Werkzeuge?
Detektierbare Werkzeuge sind Arbeitsmaterialien, die von Detektoren aufgespürt werden können. Das bedeutet, dass detektierbare Produkte zuverlässig gefunden werden können, falls sie in die Produktion geraten. Die meist auffällige blaue Farbe der detektierbaren Werkzeuge unterstützt die visuelle Erkennung und sorgt für Hygiene, Sicherheit und Qualität in der Produktion und der Produkte. Die blaue Farbe kommt in der Lebensmittelproduktion natürlich selten vor und setzt sich somit gut von den Produkten ab.