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Protection des pieds pour une hygiène appropriée au travail
Dans les domaines sensibles à l'hygiène comme la production alimentaire, les chaussures blanches de travail sont la norme pour détecter rapidement les contaminations potentielles. Chaque tache devient immédiatement visible.
Pourquoi des chaussures de sécurité dans les zones d'hygiène ?
Les chaussures de travail et de sécurité utilisées dans l'industrie alimentaire et les zones d'hygiène doivent supporter de fortes charges. Elles doivent contribuer à garantir des normes d'hygiène élevées. Le confort, la protection de la santé et la praticabilité des chaussures sont également importants.
Le concept HACCP aide à identifier les risques dans la production et le traitement des aliments au sein de l'entreprise et à mettre en place des mesures appropriées pour les minimiser.
Les chaussures de travail et de sécurité doivent non seulement répondre aux critères de sécurité nécessaires, mais aussi garantir le confort, la protection de la santé et la praticabilité.
DIN 10524 - "Hygiène alimentaire - Vêtements de travail dans les entreprises alimentaires"
Les exigences concernant les vêtements de travail appropriés et propres sont définies dans la DIN 10524.
- EN ISO 20345 ou DIN EN 345-1 = Chaussures de sécurité
- EN ISO 20347 ou DIN EN 347-1 = Chaussures de travail
Que signifient S1, S2 et S3 ?
L'abréviation S décrit principalement la catégorie de sécurité pour les chaussures de sécurité en général. Elle est divisée en différentes catégories.
Catégorie S1
Les chaussures de sécurité de la catégorie S1 doivent être équipées d'un embout qui résiste à une pression d'au moins 200 Joules. De plus, la chaussure doit avoir une semelle antistatique et un talon fermé.
Les chaussures marquées SB ont également un embout, mais n'ont pas de talon fermé.
Les chaussures de la catégorie S1P sont très modernes. Elles ont une apparence sportive et ressemblent à des chaussures de sport ordinaires. En raison des matériaux utilisés, la chaussure est très légère et donc très confortable. Elles sont souvent sans métal.
La catégorie S1P décrit des chaussures de sécurité avec des embouts qui sont également équipés de protection contre les perforations. Au lieu d'un embout en acier, la protection des orteils est en plastique, ce qui rend la chaussure plus légère et plus flexible.
Catégorie S2
Les chaussures de sécurité de la catégorie S2 ont un embout et sont imperméables (au moins 1 heure).
Si la chaussure est fabriquée en matériau polymère, elle a la classe de protection S4 (bottes en caoutchouc).
Catégorie S3
Les chaussures de sécurité S3 ont un embout, sont résistantes aux perforations et imperméables. De plus, les chaussures ont une semelle antistatique avec une semelle extérieure antidérapante. La semelle extérieure est plus profilée que, par exemple, les chaussures de sécurité de la catégorie S1.
Si la chaussure est fabriquée en matériau polymère, elle a la classe de protection S5 (bottes en caoutchouc).
EN ISO 20347
Les chaussures de travail sont classées sous la catégorie O. Elles n'ont généralement pas de capuchon. Cependant, si un capuchon est présent, aucune exigence n'est imposée. L'utilisation des chaussures dépend du type de travail et des tâches effectuées par le porteur.
Des exigences supplémentaires peuvent être nécessaires pour toutes les chaussures :
- 0B : Chaussures de travail qui répondent aux exigences de base de la norme EN ISO 20347 et peuvent avoir une zone de talon ouverte.
- 01 : Chaussures de travail comme 0B qui sont en plus antistatiques et résistantes aux carburants et ont une absorption d'énergie dans la zone du talon. La zone du talon doit être fermée.
- 02 : Chaussures de travail comme 01 qui sont en plus imperméables.
- 03 : Chaussures de travail comme 02, qui ont également une semelle intermédiaire résistante aux perforations et une semelle extérieure profilée.
Quelle est la différence entre des chaussures de travail et des chaussures de sécurité ?
La différence entre les chaussures de travail et les chaussures de sécurité est que les chaussures de sécurité sont équipées d'un embout métallique ou en plastique à l'avant de la chaussure pour protéger les orteils.