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Les vêtements HACCP se réfèrent à l'application du concept "Hazard Analysis and Critical Control Points" (Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) dans la fabrication de vêtements, notamment dans les domaines liés à la production alimentaire. Cette approche vise à identifier, évaluer et contrôler les dangers potentiels afin d'assurer la sécurité et l'hygiène des vêtements portés dans des environnements sensibles tels que l'industrie alimentaire.